Wir schreiben das Jahr 1880, als dem Braukessel in der Klosterbrauerei ein einzigartig würziges Aroma entsteigt: Carl Albert Glauner, der im zarten Alter von gerade mal 18 Jahren die Zügel der Brauerei in die Hand nimmt, steht vor dem Lohn seiner harten Arbeit: Ihm ist ein wahrlich spezielles Gebräu gelungen.
Alpirsbacher Klosterstoff - Leidenschaft für das Unverfälschte. Ein wahrhaft ursprünglicher Stoff. Alpirsbacher Klosterstoff. Kernig, grundsolide.
Unverkennbare Hopfennote. Dank des hohen Stammwürzegehalts von 13,3 % entfaltet sich seine ausgeprägt würzige Vollmundigkeit bei jedem Schluck. Kräftige Gold-Farbe, malzaromatisch mit feinporigem Schaum; erfreut den Gaumen durch blumige Hopfenaromen.
Empfehlenswert zu Suppen, Kalb- & Wildgerichte und mit Käse überbackene Speisen.